באל ראנצ'ו מכינים את הבשרים מול הסועדים, על גריל פחמים גדול במיוחד ומתאימים את מידת עשיית הבשר לרצון הלקוח. אל ראנצ'ו, מסעדת בשרים מהותיקות בטבריה, מציעה עסקיות החל מ- 39 ₪, בכל השבוע ובכל שעות היום